以為滷味只能陳列在傳統攤位前等著客人下手挑選嗎？創立於2014年的「滷底撈」，打破一般人對於傳統滷味的刻板印象，鎖定年輕客群，以時尚趣味的店型設計、乾淨衛生的用餐環境，讓吃滷味也能成為一件很「潮」的事。今年全新推出麻將主題滷味館，更是一口氣將招牌LOGO改為藍底白字，店型設計上也採用港式麻將館的風格，與新推出的「天麻醬」、「胡麻醬」相互呼應。

以熱滷味為主打的「滷底撈」，從滷汁就跟別人不一樣！採用四川大紅袍花椒、月桂葉、八角等23種中藥及食材拌炒熬煮的招牌滷汁，逼出食材最自然的清香，吃進嘴裡香麻夠味。新推出的「天麻醬」、「胡麻醬」、「臭豆腐醬」，同樣秉持著滷底撈的一貫風格：好吃也要夠有創意。不僅吸睛度破表，更能同時滿足每一位饕客的味蕾。

除了種類近百種的滷味食材外，「滷底撈」也提供以自家滷汁拌炒的炒泡麵系列以及撈麵系列，口味眾多、創新有趣，不僅帶來熱潮，也創造出台灣獨一無二的滷味店。

• 優惠內容

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• 關於我

│滷底撈【彰化大埔店-麻將主題滷味館】│ 台式熱滷味、麻辣鴨血、炒泡麵
│訂購專線│04-7114386
│營業時間│16:00~23:00
│我的位置│彰化市大埔路658號
│粉絲專頁│滷底撈大埔店
│官方網站│http://www.ruday.com.tw/

│優惠連結│https://www.8400.com.tw/news/news5

打破一般人對於滷味的傳統印象，
讓「吃滷味」也能成為一件很潮的事。