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【鹿港必吃】鹿鼎紀三色湯圓 榮登百大小吃的難忘滋味

【鹿港必吃】鹿鼎紀三色湯圓 榮登百大小吃的難忘滋味

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在古色古香的鹿港小鎮裡,隱藏著許多經過時間淬鍊的經典小吃,這家位在鹿港鎮公所斜對面的鹿鼎紀三色湯圓當然也不例外。經營超過半甲子的鹿鼎紀三色湯圓傳承父母的手藝,盼望能長長久久為在地人服務。乍看之下饒富趣味的店名,實際上是隱含著「希望在鹿港將湯圓、豆花、仙草的美味延續數百年」的深刻意涵。

除了豆花、仙草深受顧客喜愛之外,店裡最有人氣的「三色湯圓」同樣大有來頭!白湯圓使用浸泡三小時的濁水米為原料,吃起來Q軟還有股淡淡的糯米香;濃郁地瓜香味的黃湯圓則是使用竹山的新鮮地瓜,吃起來香甜有嚼勁;擁有清爽香氣的紫湯圓則是採用知名的大甲芋頭製作而成,口感紮實好吃。搭配上綠豆、大豆、紅豆、花生、薏仁及綿綿的糖冰沙與甜湯,就是夏日裡最受歡迎的午後甜點。無論是加上綿密的豆花還是滑嫩的仙草,爽口厚實的滋味都讓人愛不釋手。

販售品項多樣的「鹿鼎紀」也不斷推陳出新,菜單上的「紫米漿」系列就是採用紫米與紅豆為食材、磨成漿後熬煮而成。濃郁的紫米漿不僅提升了整體的口感層次,搭配上湯圓與豆花,入口滑順又暖胃。溫熱又養生的好味道,非常適合在冬天來上一碗。

下一次來到古色古香的鹿港小鎮時,別忘了到「鹿鼎紀」品嘗榮登鹿港小吃宴中指定上桌的特色冰品甜湯。相信各式各樣的招牌甜品一定能擄獲你的心!

  • 優惠內容

【來店消費出示8400.tw求職網會員特約卡】豆花品項買四送一

  • 特約時間

2020/03/01~2020/05/31

  • 關於我

│鹿港鹿鼎紀三色湯圓│湯圓、豆花、仙草等各式甜品專賣
│服務專線│04-7756268
│營業時間│早上11:00-晚上10:00
│我的位置│鹿港鎮民權路187號(鎮公所斜對面)
│粉絲專頁│鹿港鹿鼎紀三色湯圓
│優惠連結│ https://www.8400.com.tw/news/news5

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