防疫期間大家除了減少外出，當然也會減少外食，因為還是在家自己煮最安心啦!小編幫大家整理以下幾種食材～可以增強你的抵抗力，還有補充維他命喔，多吃無害~可別在家一直吃泡麵喔！

1.鮭魚
鮭魚具有豐富的 Omega-3 脂肪酸和優質蛋白質，所以從日常飲食中攝取足夠的量，就可以達到修復肌肉、防止大腦退化、抗氧化等效果，但最好是吃煮熟的喔，因為小編知道很多人都超愛吃生魚片XD可是生食難免會容易滋生細菌，所以非常時期還是盡量都吃熟食吧。

2.深色蔬菜
像是菠菜或花椰菜，尤其是花椰菜，效果絕佳!因為裡面含有維他命A、C、E和纖維素，可以促進人體的新陳代謝，烹煮過後的營養保存度最高喔；菠菜則是有維生素A跟葉酸都有補血功能，有去超市的話可以多採購這類的蔬菜。

3.大蒜和薑
這兩種是本身就有殺菌效果的食材，大蒜可以降血脂並活化免疫細胞，同時也能促進血液循環；薑則能減少發炎反應，常被用來提升免疫力和調整腸胃，可以把它們加入湯或是肉類蔬菜一起拌炒提味唷。

4.水果
相信不用小編說，大家也都知道水果有豐富的維他命Ｃ，可以提升白血球的數量！並有效增強免疫力，是健康的保證，其中又以奇異果最具營養價值，因為裡頭有維生素礦物質更能幫助消化系統運作，一天一顆強化身體，讓病毒遠離你！

5.南瓜
南瓜雖然含有碳水化合物卻熱量低，裡頭富含維生素 A、C、E 與胡蘿蔔素，這些都是能加強抵抗力的超強營養素，更不用提還包括纖維、葉酸等，既防止病毒入侵又能保護身體各器官，難怪是營養師心中的最佳防疫食物。

6.雞肉
雞肉本身含有大量的蛋白質、胺基酸和維生素B6，而維生素B6能幫忙身體製造出健康的紅血球。對於增加身體虛弱者、孕婦、心血管疾病、中老年人的免疫力都很有效，是調養身體必吃的食材之一，話說小編自己超愛喝雞湯的啦！

上述這些都是防疫期間可以在家多吃的食材~搭配均衡飲食和運動來達到免疫力提升效果，大家不妨試試囉～但老話一句外出口罩還是要戴好戴滿，自身清潔消毒都要做到，才能一起抗疫成功，戰勝病毒！